柿子炒鸡蛋
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作者:
鹿鹿爱分享
这道菜是我从小吃到大的,好像百吃不厌的那种感觉,炒的带点汤然后泡饭吃真的是太幸福了😍
用料
鸡蛋
三个
西红柿
三个(小一点)
盐
适量
糖
适量
十三香
少于
柿子炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
柿子洗好切小块备用
步骤 2
三个鸡蛋打散备用
步骤 3
锅里少于油先把鸡蛋炒熟盛出备用
步骤 4
刚才炒完鸡蛋的锅里再加少于油,把柿子倒进锅里翻炒,翻炒至软烂,放入刚才炒好的鸡蛋,继续翻炒两下,加入少于盐,十三香,白糖,继续翻炒一会,最后放点葱花点缀一下,大功告成✅
柿子炒鸡蛋的小贴士
鸡蛋一定要单独炒一下,盛出来备用
放糖自己可以尝一下,不够再加,不要一下放太多了
菜谱创建时间:2020-04-03 19:16:52